BAWANG DAUN atau DAUN BAWANG (Allium fistulotum),Di kampuns sururey distrik sururey,kabupaten pegunungan Arfak(pegaf).

Daun bawang merupakan sejenis tumbuhan herba dari Genus Allium. Daun bawang berbentuk silinder dan kosong didalamnya seperti tiub atau pipa, bersifat semu beralur dan tidak bercabang. Panjang daun ini boleh mencapai 30cm. Bahagian atas daun bawang kelihatan runcing serta tidak pejal kerana tumbuhan ini tidak mempunyai bahagian akar yang tumbuh dengan menyeluruh. Daun bawang digunakan dalam masakan maupun sebagai hiasan tambahan (hidangan). Contohnya sebagai sup.

sarurey di rumah yopie saiba,persiapan turun kota untuk jual daun bawang dan daunsub.